čtvrtek 3. července 2014

Superhustý vegan milkshake

...rychle připravený, výživný, všemi oblíbený a hlavně studený...




Na asi 500ml našlehaného, slaďoučkého milkshaku potřebujete:
  • 3 menší banány
  • 300ml mléka (dle mého je nejlepší mandlové nebo kokosové, ale v případě drsných finančních opatření dobře poslouží i sojové)
  • 2 vrchovaté lžíce arašídového másla - nemusí být
  • 4 vrchovaté lžíce kokosového tuku (kokos. mléko Albert dejte na den do lednice, spodem plechovky vypusťte vodu a zbyde vám hustý kokosový krém) - nemusí být
  • vanilkový lusk, nebo vanilkový prášek (vanilin ne, prosím)
  • 5 až 8 lžic cukru
  • případně jahody, čokoláda, mandle, pistácie...


Oloupané banány nakrájejte na menší kostky a dejte na den do mrazáku. Mléko rozmixujte s cukrem, vanilkou (zrníček jen na špičku nože), arašídovým máslem a mraženými banány. Podle výkonnosti mixéru se s banány budete prát tak 3 až 5 minut. Když budete vše umixované do hladka, přidejte kokosový tuk a šlehejte asi další dvě minuty. Můžete přidat oblíbené ovoce, oříšky nebo čokoládu, ale myslím, že v jednoduchosti banánovo-vanilkového milkshaku je krása.


Podávejte ihned ;)

Žádné komentáře:

Okomentovat